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酸辣凉拌粉
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单恋

以前妈妈去云南旅游带回来的酸角汁，马上快用完了，做道菜纪念一下，酸酸辣辣的拌粉丝，好喜欢~再加上香菜提味，爱死了··

时间:10-30分钟
食材
粉丝 200g
油 适量
盐 适量
酸角汁 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菜，蒜苗去除黄叶
  • 步骤 2/9
    香菜，蒜苗切末
  • 步骤 3/9
    柠檬挤出汁
  • 步骤 4/9
    粉丝煮熟过凉水
  • 步骤 5/9
    粉丝放入碗里加入辣椒酱
  • 步骤 6/9
    加入香菜
  • 步骤 7/9
    加入蒜苗和花生末
  • 步骤 8/9
    再加点酸角汁和香油
  • 步骤 9/9
    拌一下
小贴士

粉丝不要煮过，不然太软不好吃

煮过要过水

发布于 2019-06-13
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