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开胃酸辣凉拌米线
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坁美丽的谎言奚的

夏天就要来了 这款凉拌米线酸酸辣辣很开胃～

食材
海天辣黄豆酱 适量
米线（或者你喜欢的面和粉丝皆可） 适量
黄瓜丝 适量
胡萝卜丝 适量
腌大头菜 适量
火腿肠丝 适量
醋 适量
酱油 适量
芝麻油 适量
芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把米线用凉水泡一段时间
  • 步骤 2/5
    你喜爱的配菜都切丝放好
  • 步骤 3/5
    热水煮沸，下米线 煮到你喜爱的软硬程度，最好不要太软这样吃起来口感好
  • 步骤 4/5
    把米线捞出（如果喜欢可以过一下冷水），迅速拌上豆瓣酱、生抽、醋、芝麻油。再把你喜欢的配菜码上
  • 步骤 5/5
    Bon appétit!
小贴士

1.米线换成粉丝、乌冬、挂面、手擀面皆可

2.调料可以按照你喜欢的添加，老干妈、剁椒酱、麻酱都行～

发布于 2018-09-10
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