蚝油平菇
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清淡可口的家常小炒,蚝油平菇,有种吃肉的感觉

时间:10分钟内
食材
平菇 400g
生菜 2片
适量
适量
蚝油 适量
香油 适量
酱油 适量
味精 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大葱切片
  • 步骤 2/7
    平菇洗干净切片
  • 步骤 3/7
    生菜洗净摆盘
  • 步骤 4/7
    淀粉放水搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅中入油,将大葱爆香
  • 步骤 6/7
    放入平菇翻炒
  • 步骤 7/7
    放入盐、蚝油、酱油,翻炒得差不多了,放入味精,放入水淀粉勾芡即成
小贴士

放酱油只是为了上色,不放也可。

发布于 2019-12-30
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