莴笋炖排骨
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卡片ally

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪排骨 500g
莴笋 2根
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨一斤
  • 步骤 2/11
    锅时放冷水加料酒倒入排骨过一会水
  • 步骤 3/11
    莴笋2根去皮切刀块
  • 步骤 4/11
    锅里倒油烧热倒入过完水的排骨煎
  • 步骤 5/11
    煎至两面金黄
  • 步骤 6/11
    然后倒入酱油翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    加两大碗水煮半小时
  • 步骤 8/11
    半小时后加入莴笋及土豆一起炖20分钟
  • 步骤 9/11
    炖差不多收汁时加点盐
  • 步骤 10/11
    最后加点鸡精收收盘
  • 步骤 11/11
    排骨炖好了
小贴士

炖排骨一定要多炖一时间才好吃烂烂的

发布于 2020-01-03
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