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莴笋跑蛋
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新绿籍

简单方便的小菜，小改动就可以吃蛋包莴笋，或者蛋笋分离哦

时间:10分钟内
食材
莴笋 一根
鸡蛋 三枚
盐 适量
黄酒 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋洗净去皮切片/块
  • 步骤 2/7
    三枚全蛋
  • 步骤 3/7
    加入黄酒
  • 步骤 4/7
    打匀
  • 步骤 5/7
    热油锅，加入莴笋煸炒一下，不用很长时间，因为莴笋生的也很好吃
  • 步骤 6/7
    再加入鸡蛋
  • 步骤 7/7
    炒熟鸡蛋即可装盘咯
小贴士

喜欢蛋包莴笋就像方子这样操作

喜欢分离的就先放蛋哦

发布于 2020-01-10
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