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莴笋炒蛋饺
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乐靖阳锅

每逢过春节，妈妈总做些百叶包、油豆腐包、蛋饺给我，我在各种蔬菜中放些，味道就变得特别鲜美，荤素搭配很健康营养。

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
蛋饺 4个
油 适量
盐 适量
黑木耳 适量
蚝油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    莴笋去皮切片
  • 步骤 3/7
    起油锅煸炒莴笋、黑木耳，稍放点开水
  • 步骤 4/7
    再放入蛋饺
  • 步骤 5/7
    放盐
  • 步骤 6/7
    快出锅前放蚝油
  • 步骤 7/7
    最后撒上葱花
小贴士

莴笋炒的时间不要太长，否则不脆

发布于 2020-01-10
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