搜索菜谱、食材
莴笋炒蛋
1.4万 热度 142 收藏
惜安夜梦萧寒

春天到 了,大量的莴笋上市了,新鲜的莴笋香嫩爽口,且营养丰富.莴笋含钾量较高有利于促进排尿减少对心房压力对高血压和心脏病患者极有益

莴笋含有少量碘元素对人基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响因此莴笋具有镇静作用经常食用有助于消除紧张帮助睡眠,这么好的东西记得常吃哦.

时间:10分钟内
食材
莴笋 600g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋削皮
  • 步骤 2/7
    切块用盐腌一下
  • 步骤 3/7
    鸡蛋调加盐,葱调匀
  • 步骤 4/7
    热油锅内倒入鸡蛋
  • 步骤 5/7
    倒入莴笋
  • 步骤 6/7
    加盐翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    装盘可以吃了
小贴士

切好的莴笋块用盐腌5分钟更入味哦.

发布于 2023-04-21
评论
相关菜谱