搜索菜谱、食材
白菜炒鸭蛋
7.2万 热度 161 收藏
褐次话安接

最近吃鸭蛋吃上瘾了，鸭蛋具有滋阴清肺、止痢之功效，对喉痛、牙痛、热咳、胸闷、赤白痢等症有食疗的作用。【白菜炒鸭蛋】懒人的做法，健康好营养。。。

时间:10分钟内
食材
白菜 120g
鸭蛋 2个
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：白菜、鸭蛋、辣椒粉
  • 步骤 2/11
    将白菜清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成丝。
  • 步骤 4/11
    随后，将切好的白菜搁入大碗中。
  • 步骤 5/11
    打入鸭蛋。
  • 步骤 6/11
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 7/11
    加适量的盐。
  • 步骤 8/11
    加适量的辣椒粉。
  • 步骤 9/11
    调味拌匀。
  • 步骤 10/11
    然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2022-07-04
评论
相关菜谱