不夸张的说，今天蒸了这么一大屉包子，愣是一个也没吃到，拍完照片，就去收拾厨房，再回到餐桌上包子已经只有两个了，就剩这两个这爷俩也给瓜分了，全让这爷俩干掉了，忙了半天，只喝了一碗粥。
肉馅和虾仁拌好后不要急着包，先腌渍一会，让虾仁更入味。
虾仁如果不是很大的话，不要切开，一口能咬到整个虾仁吃着更好吃。
虾仁一定要挑去虾线。