搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
糖醋带鱼
4.8万 热度
753 收藏
潮淤男弦仍
好吃
时间:10-30分钟
食材
带鱼
500g
油
适量
盐
适量
红糖
适量
陈醋
适量
黄酒
适量
大蒜
适量
鸡蛋
适量
生粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
蒋带鱼洗净,去头尾和内脏,切成均匀的段
步骤 2/12
将洗干净的带鱼放在盘中,放适量的盐
步骤 3/12
适量的料酒,腌制15分钟左右
步骤 4/12
准备好做蛋液的材料:生粉、鸡蛋
步骤 5/12
将带鱼放在鸡蛋液中,两面挂浆
步骤 6/12
放入温的油中,最好是小火煎 ,以免把外皮煎焦了,将煎好的带鱼放在一边备用
步骤 7/12
留适量的油(最好是少一些就好),放入适量的大蒜,爆香,(也可以放一些生姜末)
步骤 8/12
放入适量的红糖
步骤 9/12
放入适量的陈醋
步骤 10/12
适量的黄酒
步骤 11/12
等汁煮沸了
步骤 12/12
将刚才煎好的带鱼放入,收汁即可
小贴士
红糖的作用:调味+增色
适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。
发布于 2020-02-12
评论
相关菜谱
糖醋带鱼
楷模
1.4万热度
166收藏
糖醋带鱼
张良net
1.3万热度
133收藏
糖醋带鱼
噼里
2.3万热度
101收藏
糖醋带鱼——带鱼这样做,保证你胃口大开
唐僧耍流氓依通
4.3万热度
135收藏
糖醋带鱼
桓景逸糜
3.9万热度
114收藏
糖醋带鱼
廁所里的雨丹
4.3万热度
103收藏
糖醋带鱼
翱接痪劳锤
8.2万热度
167收藏
糖醋带鱼
想放假
7.6万热度
120收藏
糖醋带鱼
妊孛晨重诨_
9.3万热度
110收藏
糖醋带鱼
一只吃鱼猫
8.2万热度
146收藏
糖醋带鱼
海豚
8.5万热度
166收藏
糖醋带鱼
昊英争
8.7万热度
169收藏
糖醋带鱼
squeeze小樱
8.1万热度
98收藏
糖醋带鱼
pantry爱迟到
8.2万热度
75收藏
糖醋带鱼
柾羡
7.1万热度
75收藏
糖醋带鱼
四叶草
6.8万热度
96收藏
糖醋带鱼
少年先疯队队长
8.4万热度
90收藏
糖醋带鱼
静若繁花成
7.4万热度
110收藏
糖醋带鱼
酷酷pedestrian
8.7万热度
183收藏
糖醋带鱼
steak情恋
7.2万热度
172收藏