家里冰箱里有好多带鱼，儿子不喜欢吃炖的，炸带鱼还能吃几块。而我特不喜欢油炸食品，尤其不喜欢，外皮厚厚的、软软的油炸食品。在公司餐厅吃了一次干炸带鱼，操作简单又好吃，试着做了，带鱼外皮酥脆，味道咸香，超级棒！
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