糖醋鲈鱼
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
鲈鱼洗净,在身上切几刀
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步骤 2/12
用盐和料酒腌制十分钟
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步骤 3/12
蒜跟姜剁碎备用
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步骤 4/12
然后用面粉调成糊,鲈鱼沾上面糊
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步骤 5/12
热油放入鲈鱼炸
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步骤 6/12
两面炸至金黄色盛出备用
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步骤 7/12
热油爆蒜跟姜
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步骤 8/12
倒入番茄酱炒香
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步骤 9/12
再倒入半碗水
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步骤 10/12
加入糖跟醋
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步骤 11/12
再放入鲈鱼煮开,最后用生粉水勾芡下就好了
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步骤 12/12
装盘完成了
发布于 2019-12-27