凉瓜焖水鸭
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
凉瓜洗净，去头去尾
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步骤 2/12
切小块
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步骤 3/12
鸭肉切块，洗净。准备一些姜片
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步骤 4/12
油锅烧开将姜蒜放进去爆香
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步骤 5/12
倒入鸭肉翻炒
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步骤 6/12
加入适量的调料（盐，糖，豉油，南乳等）
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步骤 7/12
加入适量的水，盖上锅盖焖5分钟左右。
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步骤 8/12
倒入凉瓜
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步骤 9/12
家里还有一点豇豆也一齐加进去了。盖上锅盖焖5分钟
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步骤 10/12
5分钟后揭盖再翻转一下，再盖上锅盖焖10分钟
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步骤 11/12
最后收汁，就可以上桌了
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步骤 12/12
味道不错的
发布于 2020-01-08