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冬瓜水鸭汤
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兔兔_Hasetutu

冬瓜水鸭汤是非常适合夏季饮用的一款汤。水鸭有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入冬瓜，可以祛暑。

时间:30分钟-1小时
食材
水鸭 1只
冬瓜 300g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，切成大块。
  • 步骤 2/6
    水鸭（屠宰好的）用开水焯一下，取出。
  • 步骤 3/6
    将水鸭和冬瓜一起放入煲中
  • 步骤 4/6
    煲一个半小时
  • 步骤 5/6
    煲好
  • 步骤 6/6
    加盐调味，出锅
小贴士

水鸭的品种有很多，绿头的比较好。

发布于 2019-09-09
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