冬瓜是夏季的美食，
老鸭汤也是夏季的高汤，
两者是绝配，
不喝可惜了整个夏天！
这款汤是经典老搭配，
家家户户都喝，
既防暑湿，又祛燥邪，
夏令最佳补汤也！
老鸭汤煮一锅，一顿喝不完，一定注意不要掺杂其他东东，否则容易坏汤。另砂锅里的汤再开火煮开后，存放。最好早晚都煮开，这样保证不坏。当然，尽快喝掉最美味，反复煮会降低鲜美，汤汁变白些。