冬瓜老鸭汤
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
1,薏米芡实浸泡几个小时。
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步骤 2/10
2,鸭子砍小,洗干净。
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步骤 3/10
3,放入锅里,加水。
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步骤 4/10
4,水开一分钟。
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步骤 5/10
5,倒出血水,重新下锅。
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步骤 6/10
6,加入薏米芡实。
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步骤 7/10
7,加入冬瓜皮和囊。(它们都有清热消暑的作用)
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步骤 8/10
8,倒入1500-1800的水。
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步骤 9/10
9,煮30-40分钟后,捞去皮和囊。
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步骤 10/10
放入冬瓜,继续煲10-13分钟,调味即可。
发布于 2020-08-10