冬瓜老鸭汤
9.2万 热度 144 收藏
伊人淡雅泪裴

天气酷热,要经常煲汤来消暑。夏天最经常喝的就是冬瓜汤了,今天就做一个冬瓜煲老鸭汤。

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 适量
老鸭 适量
花生 适量
眉豆 适量
沙参 适量
蜜枣 适量
黄豆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料包括:冬瓜,老鸭,花生,眉豆,沙参,蜜枣,黄豆。
  • 步骤 2/7
    先来看看各种各样的豆类!黄豆忘记了摆上去。
  • 步骤 3/7
    冬瓜切成一块块!
  • 步骤 4/7
    把鸭斩件洗干净,烧一锅水,将鸭块倒进去汆水。
  • 步骤 5/7
    汆水后的鸭块捞出来,洗干净备用。
  • 步骤 6/7
    将全部材料倒进高压锅,加上两片姜,煲60分钟。
  • 步骤 7/7
    撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。
发布于 2020-06-30
评论
相关菜谱