这个菜很多年前佳鑫爸做过一次，他说以前他在部队的时候经常吃这个，味道确实不错，昨天我们又做了，因为准备做小鸡炖蘑菇，所以材料都有，我里面加了很多蘑菇，味道可鲜了，本来是不需要水的，泡发香菇的水我没舍得倒，就都放进去了，所以汤水多了点，不过味道真是非常鲜呢。
蘑菇可以按照自己的喜好来放，这个菜不用放水，蒸出来味道很鲜的