搜索菜谱、食材
蘑菇炒鸡肉
7.3万 热度 755 收藏
什犯罕陡实

孩子爱吃蘑菇，所以我们家时不时的就会出来些蘑菇的菜，这道菜是自己乱搭的，也挺好吃的

时间:30分钟-1小时
食材
蘑菇 150g
鸡肉 100g
油 适量
盐 适量
学生奶 2g
料酒 2g
淀粉 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡肉切成条
  • 步骤 2/9
    然后加料酒 生抽淀粉抓匀腌15分钟
  • 步骤 3/9
    蘑菇洗干净切成片
  • 步骤 4/9
    锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀
  • 步骤 5/9
    快速炒散，炒至鸡肉白
  • 步骤 6/9
    然后加入蘑菇翻炒
  • 步骤 7/9
    加入盐炒匀，炒至蘑菇软
  • 步骤 8/9
    加入生抽大火不停的翻炒，炒至入味后加点鸡精炒会即
  • 步骤 9/9
    炒好后装盘里
小贴士

这样搭配起来的菜也很好吃呢

发布于 2019-10-17
评论
相关菜谱