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野蘑菇炒鸡块
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赵劳资有保险i

大姐和大姐夫昨天专门跑84团树林带捡了一天的蘑菇，满载而归，今天上午二姐专门让二姐夫送我家一些。中午便炒了一盘野蘑菇炒鸡块，滑溜爽口，味道不错！

食材
野蘑菇 一盘
鸡块 四五块
葱 半根
姜 一小块
红辣椒 半个
绿辣椒 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    择了一个小时野蘑菇上的草叶等杂物。
  • 步骤 2/6
    用清水清洗了五遍。
  • 步骤 3/6
    开水焯一焯
  • 步骤 4/6
    焯之后的野蘑菇显得干净多了！
  • 步骤 5/6
    锅里放油，油热后，放姜片、葱花，炒香，放蘑菇，炒一会，放辣椒、熟了的鸡块，酱油、盐。
  • 步骤 6/6
    颜色不错吧！滑溜爽口，味道不错呐！
发布于 2018-10-27
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