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南瓜炒猪蹄
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水蜜桃

好吃

时间:10-30分钟
食材
难怪 400g
猪蹄 200g
油 适量
盐 适量
生抽 5ml
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜不削皮洗干净直接切大块、
  • 步骤 2/10
    压熟了的猪蹄备好、
  • 步骤 3/10
    坐锅起油爆香葱段。葱只要了一根。所以没拍、不要葱也行、
  • 步骤 4/10
    把南瓜倒进去翻炒几下、
  • 步骤 5/10
    接着倒入猪蹄一起翻炒均匀、
  • 步骤 6/10
    烹了大半碗清水一起煮一下、
  • 步骤 7/10
    加点盐入味、
  • 步骤 8/10
    入生抽上色翻炒均匀、
  • 步骤 9/10
    锅盖盖上小火煮8分钟、
  • 步骤 10/10
    8分钟后撒点胡椒粉收汁就行了。
小贴士

难怪很容易熟。所以猪蹄一定要提前弄熟。

发布于 2020-01-08
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