泡椒排骨粉
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fringe大力水手

酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~这道菜看着清清淡淡,但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~用捷赛自动烹饪锅来做这道菜,少油,健康,省事~~~~~按照平时做菜的习惯,将主料,配料,调料一股脑地扔进去,加水,按键,启动~~~~~程序结束后,用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
粉丝 50g
泡椒 适量
小米辣 适量
酸菜 适量
适量
小葱 适量
花椒 适量
泡椒水 适量
适量
生抽 适量
植物油 适量
牛肉粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨清洗干净后,再用流动水反复冲洗;一半泡椒、一半小米辣切成两段;酸菜洗净挤干水分,切丝;粉丝提前泡软; 姜、葱、花椒备好;
  • 步骤 2/8
    排骨冷水入锅,煮沸后汆烫3分钟捞出用流动水冲洗干净;
  • 步骤 3/8
    坐锅倒入适量植物油,放入姜片,葱段,花椒,泡椒,小米辣,酸菜,泡椒水;
  • 步骤 4/8
    放入排骨;
  • 步骤 5/8
    放入粉丝;
  • 步骤 6/8
    放入生抽、盐、牛肉粉,1000ml清水;
  • 步骤 7/8
    盖上盖子,接上电源,按“启动”键,选择【“煲炖”清炖鸡】功能;
  • 步骤 8/8
    自动烹饪锅完成烹饪时,会有提示音想起;关闭电源,开盖,将食材搅拌下即可装盘;泡椒排骨粉上桌啦~~
小贴士

1、调料可以按自己喜欢的口味调整;

发布于 2020-08-14
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