茄汁山药焖海虾
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-宏亲-

茄汁山药焖海虾

时间:10分钟内
食材
海虾 400g
山药 200g
适量
适量
老抽 适量
番茄酱 适量
料酒 适量
适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材
  • 步骤 2/13
    山药去皮切丁
  • 步骤 3/13
    放入开水中煮熟盛出
  • 步骤 4/13
    大蒜切丁
  • 步骤 5/13
    把虾洗净去除肠线
  • 步骤 6/13
    起油锅煸香大蒜
  • 步骤 7/13
    放入海虾煎一下
  • 步骤 8/13
    放料酒
  • 步骤 9/13
    放点老抽
  • 步骤 10/13
    放盐,放点开水
  • 步骤 11/13
    等虾变色熟时放入山药翻炒。
  • 步骤 12/13
    放入番茄酱翻炒
  • 步骤 13/13
    最后撒上葱花即可
小贴士

虾烧制时间不宜过长,否则肉质会变老。

发布于 2019-10-22
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