吃不够的蜜汁山药,营养解馋,吃过就忘不了
1、山药切好后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;我削皮的时候就氧化严重了~~速度不够啊~~
2、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。