蜜汁山药
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拉扯complexity

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 300g
蜂蜜 适量
枸杞 适量
葡萄干 适量
柠檬 适量
朗姆酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    枸杞和葡萄干用朗姆酒浸泡一会。
  • 步骤 3/8
    柠檬挤出汁。
  • 步骤 4/8
    山药洗净上锅蒸20分钟。
  • 步骤 5/8
    蒸好后去皮,削成薄片。
  • 步骤 6/8
    山药装盘撒上枸杞和葡萄干,浇上蜂蜜。
  • 步骤 7/8
    最后倒入柠檬汁即可。
  • 步骤 8/8
    成品图。
小贴士

1、山药连皮一起蒸熟可以防止削皮时手痒。

2、没有朗姆酒的可用清水洗一下葡萄干即可。

发布于 2019-08-16
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