黑木耳炒山药,营养丰富,口感清脆,是一道健康美食!
将山药在火上燎一下，把上面的须子烧掉，这样可以缩短削皮的时间。
将山药切片后放入水中浸泡，防止氧化变黑。
如果皮肤接触山药的粘液发痒，用白醋冲洗就会缓解。