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木耳山药栗子鸡
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帅气jug

木耳山药栗子鸡的做法推荐给大家,美味又营养,简单易学

时间:30分钟-1小时
食材
童子鸡 1只
板栗 250g
山药 150g
黑木耳 150g
料酒 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
生姜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡块放入凉水中，放姜片、料酒烧开后捞出洗净
  • 步骤 2/9
    放入锅中炒干水分，放料酒
  • 步骤 3/9
    放老抽、生抽
  • 步骤 4/9
    放冰糖
  • 步骤 5/9
    放开水大火煮开后改小火
  • 步骤 6/9
    准备其余食材
  • 步骤 7/9
    20分钟后放入板栗、山药，烧开后放盐
  • 步骤 8/9
    等山药酥烂后放黑木耳再煮一会
  • 步骤 9/9
    最后收汁撒上葱花
小贴士

山药去皮浸泡水中

发布于 2020-01-03
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