天冷的时候，端着一碗热乎乎的羊汤喝着，既驱走冬日的寒冷，还带走一天地疲惫，暖暖地很舒服，很满足，今天索性做上一大锅，放上多一些的土豆粉条，既当菜肴，又当主食，最后剩下来的汤，还涮了蔬菜，真真是一点都不浪费，两个人吃的热火朝天，很是舒服。
1.羊排用清水浸泡去血水，就省去了焯水这步。
2.葱蒜炸出香味后，可直接在锅内与其他食材一起炖，当然我把它们挑出来是因为怕炖烂掉，糊了汤，还吃不到蒜而已。
3.不爱吃辣的，可省去香辣酱这步。
4.炖羊排时，可选择高压锅，省时省力哟。
5.香辣酱已有咸味，再放其他配料一定要慎重。