春天来了大自然中那一点点的绿顽强的拱出了地面皮，象征着春得气息，可赞生命中的顽强，严寒的冬天对于它来讲也是无所谓了，可赞！这就是大家都喜欢的一种蔬菜——韭菜。春天的韭菜味道鲜美，可以用来做各种自己喜欢的美食。对于补肾也是一道很好的菜。看见豆亲用韭菜做的美食真是直流口水，多种多样。很想比量一下，正巧【学做家常菜】有这样一种用韭菜做的面片，说实在的面片经常吃可是还真没有见过用韭菜和面做的面片，一道要做给家人尝尝。做好后家里的两位男银都赞不绝口说太好吃了。每人一大碗吃个溜溜光。
1、韭菜洗净后要把白根那部分切成寸断，韭菜叶可以切细末与面粉和在一起。
2、韭菜白根部分放入适当的佐料腌制入味等面片煮熟后就可以倒入锅里了。
3、和好的韭菜面团有点不容易和在一起，可以略微醒一下在柔和就可以和在一起了。