跟着芷萍导师学做韭菜面片，其实以前真没这样吃过，但是我们这有个家常饭，叫韭菜疙瘩，原料也是韭菜面粉和鸡蛋，不一样的是，直接把和好的面团揪一块放入煮沸的锅中，一直揪完所有的面团。其实真的好多年没有吃过这个韭菜疙瘩了，因为小的时候，经常吃，后来吃伤了，就不让妈妈再做了，所有至于韭菜疙瘩，我也只是印象中的做法。这次跟着导师学做韭菜面片，面团和好后一直让它醒着，等老公下班回来，看到面团，问我是不是做韭菜疙瘩（以前我婆婆也做过），我说，不是的，是另一种做法，等着吧，几分钟就好。于是，电磁炉烧水，我擀面片，水烧开，面片也快撕完了，于是老公往锅中下着，我继续撕，不一会，饭就好了，还真是好吃呢！