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萝卜干炒腊鱼
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message黛玉

萝卜干炒腊鱼，香辣下饭菜。萝卜是冬节里的素菜，也是人们冬天里餐桌上常吃的一种食材，萝卜不但价格便宜，而且营养丰富，有清肠通便的作用。

时间:10-30分钟
食材
腊鱼 350g
萝卜干 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
香菜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备腊鱼和干萝卜，
  • 步骤 2/11
    干萝卜切碎，腊鱼切段，再切点香菜。
  • 步骤 3/11
    多放油下入腊鱼炒匀，
  • 步骤 4/11
    多炒片刻，腊鱼不会用腥味，
  • 步骤 5/11
    再放进萝卜干
  • 步骤 6/11
    翻炒翻炒，
  • 步骤 7/11
    放进辣椒粉，
  • 步骤 8/11
    淋上生抽炒入味，
  • 步骤 9/11
    放进香菜，
  • 步骤 10/11
    调入味精 ，
  • 步骤 11/11
    即可装盘。
小贴士

干萝卜炒鱼要多放油萝卜才好吃。

发布于 2019-09-20
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