出差了一段时间，回来后老公总是要吃面包，以往一个星期做一次就好了，这回了后一个礼拜都做了三回了！每次都是一个口味了，想做土司又没有盒子，只好在馅料上下点功夫了，所以特意去超市买了蓝莓酱来做面包，挺好吃的，酸酸甜甜的！
1.面包粉揉至扩展阶段在加黄油。
2.第二次发酵时，在烤箱下面放上一碗水，保证适度
3.烤好的面包，在烤箱防止2个小时，表皮不会干。