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肉桂葡萄干面包
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奚笑天沙

面包机也有春天了，谁说面包机不能有花样勒，

瞅瞅这款——肉桂葡萄干面包，

浓浓的肉桂香，裹着酒渍葡萄干，香气逼人

时间:1-2小时
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将主料里除黄油外所有材料，先放液体
  • 步骤 2/8
    再放粉类，顶部挖个洞，放入酵母，盖住，放入面包机
  • 步骤 3/8
    面包机启动一次和面程序，一次和面结束加入黄油，选择标准面包模式，烧色浅，450克
  • 步骤 4/8
    和面结束后，面团取出，放在案板上，擀开，撒上肉桂粉，砂糖以及葡萄干
  • 步骤 5/8
    卷成一条，切成四段，搅拌刀取出，把整形后的面团放进面包桶内，装进面包机，按启动，就可以了
  • 步骤 6/8
    酒渍葡萄干可以自己用朗姆酒提前泡几个小时
  • 步骤 7/8
    烤好的面包趁热从面包机里取出，让其散热，千万不要闷在面包机里哦
  • 步骤 8/8
    待有余温的时候装入保鲜袋，可以放至凉透以后切片食用
小贴士

有的人不爱肉桂粉的味道，我还是很喜欢的，也可以自己放点蔓越莓等别的果干

发布于 2024-07-20
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