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韭菜鸡蛋猪肉馅水饺
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疯疯癫癫只为你

回老家时四姑给的自己种的韭菜，绝对绿色环保无公害，包饺子是最好的选择，能充分发挥韭菜的鲜香，家人非常非常滴喜欢哦。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 500g
鸡蛋 150g
猪肉馅 350g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅烧热，放油，先将鸡蛋摊熟，凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    韭菜洗净
  • 步骤 3/7
    切碎放入锅中搅拌，加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    面粉用温水和面，最少醒30分钟，揪成小剂
  • 步骤 5/7
    擀皮
  • 步骤 6/7
    包成饺子
  • 步骤 7/7
    锅中放水，水开后放饺子
小贴士

好吃

发布于 2019-09-20
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