韭菜鸡蛋猪肉馅水饺
9.3万 热度 75 收藏
疯疯癫癫只为你

回老家时四姑给的自己种的韭菜,绝对绿色环保无公害,包饺子是最好的选择,能充分发挥韭菜的鲜香,家人非常非常滴喜欢哦。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 500g
鸡蛋 150g
猪肉馅 350g
面粉 500g
适量
适量
味精 适量
香油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅烧热,放油,先将鸡蛋摊熟,凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    韭菜洗净
  • 步骤 3/7
    切碎放入锅中搅拌,加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    面粉用温水和面,最少醒30分钟,揪成小剂
  • 步骤 5/7
    擀皮
  • 步骤 6/7
    包成饺子
  • 步骤 7/7
    锅中放水,水开后放饺子
小贴士

好吃

发布于 2019-09-20
评论
相关菜谱