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韭菜鸡蛋虾仁馅饼
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小袋鼠打怪兽

韭菜鸡蛋虾仁馅饼,比韭菜盒子更简单,儿子一顿能吃上三四个

时间:1-2小时
食材
面粉 1000g
韭菜 500g
青虾虾仁 500g
鸡蛋 4个
葵花籽油 1勺
盐 1勺
鸡精 1勺
十三香 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1 开水烫面 开水和面后面很软 滴几滴葵花籽油更棒哦！ 边用筷子搅拌边加开水
  • 步骤 2/7
    2 揉面 揉好的面团静置 这个时间我们准备馅料
  • 步骤 3/7
    3 准备食材 韭菜已经择干净 鸡蛋打碎 青虾剥壳
  • 步骤 4/7
    4 准备好揉面垫 将面揉成长条状 切断备用
  • 步骤 5/7
    5 切好的面段按扁 擀皮 擀出的面皮比较薄
  • 步骤 6/7
    5 将做好的馅饼放入电饼铛
  • 步骤 7/7
    7 馅饼出锅 香气逼人
小贴士

和面用开水烫面，滴几滴葵花籽油。韭菜搭配青虾虾仁不需要过多调味品，用十三香提鲜。用电饼铛烙馅饼很方便哦。

发布于 2020-03-06
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