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韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子
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寒蓝釉

最近很忙，难得清闲，做一顿最爱的饺子！

时间:1-2小时
食材
韭菜苔 适量
鸡蛋 适量
肉馅 适量
虾仁 适量
食用油 适量
食盐 适量
蚝油 适量
面粉或者现成的饺子皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡蛋炒碎。
  • 步骤 2/8
    肉馅炒熟。一般做韭菜馅，我都会把肉馅炒熟，因为韭菜很好熟，一开锅饺子就熟了！
  • 步骤 3/8
    虾仁去虾线。
  • 步骤 4/8
    这次买的是韭菜苔，切成丁。
  • 步骤 5/8
    所有原料放在一起。
  • 步骤 6/8
    加入食盐，蚝油搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    包饺子。
  • 步骤 8/8
    出锅了！
小贴士

黄瓜心可以切片做汤 汁儿稀了可以多勾一点水淀粉呐

发布于 2018-06-24
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