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蒜香烤茄子
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蒜香十足，最佳下酒菜的蒜香烤茄子！

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 2根
芝麻油 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
大蒜 适量
香葱 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子洗净剖开，用刀划些口子，更容易熟
  • 步骤 2/8
    刷上芝麻油
  • 步骤 3/8
    烤箱 210度烤15分钟
  • 步骤 4/8
    烤茄子的时候准备调味料，除蒜头和香葱外，其他调味料调匀
  • 步骤 5/8
    蒜头剁剁剁
  • 步骤 6/8
    茄子烤至软身，取出
  • 步骤 7/8
    调味料
  • 步骤 8/8
    把调料全部铺在茄子上，210度烤10分钟，再取出，撒上葱末，再烤5分钟。
小贴士

无

发布于 2019-08-09
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