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紫薯小面包
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爱动脑筋的醉柔珊

一口一个的紫薯小面包，最适合孩子当作早餐吃。

时间:1-2小时
食材
面包粉 320g
白糖 45g
牛奶 125g
鸡蛋 25g
玉米油 30g
紫薯 适量
盐 适量
酵母 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将所有材料都投放到面包桶里
  • 步骤 2/10
    自己DIY揉面发酵的时间
  • 步骤 3/10
    两个小时后，面包机工作完毕。面团发酵至两倍大
  • 步骤 4/10
    稍稍醒面后，将面团揉称长条，切成大小一样的小块面团
  • 步骤 5/10
    紫薯蒸熟后压成紫薯泥
  • 步骤 6/10
    将面团擀成圆饼状
  • 步骤 7/10
    将紫薯泥包在面团里，封口
  • 步骤 8/10
    包好后，放置一会儿
  • 步骤 9/10
    面团上涂上一层蛋液，撒上芝麻
  • 步骤 10/10
    预热烤箱，上下火200度，35分钟即可
小贴士

无

发布于 2020-01-07
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