豆角盒子
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穆雁云冬

周末买了一些豆角,搭配面粉做了这份豆角盒子,鲜美的馅儿、松软的皮,很不错的一道面食,家人很喜欢吃呢!

时间:30分钟-1小时
食材
发面面团 400g
豆角 200g
适量
适量
大葱 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豆角洗净
  • 步骤 2/13
    焯熟
  • 步骤 3/13
    切碎
  • 步骤 4/13
    葱切碎,放在一起
  • 步骤 5/13
    放盐、醋、酱油、鸡精拌匀
  • 步骤 6/13
    发面面团一快
  • 步骤 7/13
    切小剂子
  • 步骤 8/13
    擀薄皮
  • 步骤 9/13
    铺上馅儿
  • 步骤 10/13
    合起来,用小碗切去多余的边边
  • 步骤 11/13
    放入电饼铛
  • 步骤 12/13
    烙熟即可
  • 步骤 13/13
    上桌喽
小贴士

豆角不容易熟,先焯一下再拌馅儿。

发布于 2019-08-05
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