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低卡豆乳盒子
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一直都想吃的豆乳盒子，今天终于如愿以偿！正在健身减肥，所以低卡的甜点就吃起来好无压力呀！这个量是4小盒的量。

时间:10分钟内
食材
蛋糕片 8个
蛋黄 2个
细砂糖 24克
低粉 14克
玉米淀粉 6克
豆浆 200克
内酯豆腐 100克
淡奶油 120克
盐 适量
细砂糖 8克
熟黄豆粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蛋黄盆中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀
  • 步骤 2/11
    再过筛加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
  • 步骤 3/11
    然后倒入豆浆搅拌均匀，开小火，蛋抽要不停搅拌
  • 步骤 4/11
    内酯豆腐提前用料理机打一下，加入豆浆糊中，放冷藏降温
  • 步骤 5/11
    淡奶油加糖打发，淡奶油和豆乳酱都放入裱花袋
  • 步骤 6/11
    炒熟黄豆粉
  • 步骤 7/11
    烤好的蛋糕切片
  • 步骤 8/11
    先放一片蛋糕，再挤一层淡奶油
  • 步骤 9/11
    然后挤一层豆乳酱，再放一片戚风，挤一层淡奶油，再挤一层豆乳酱
  • 步骤 10/11
    最后一层豆乳酱挤成小点点很可爱！然后筛熟黄豆粉
  • 步骤 11/11
    成品，不太甜的点心，适合健身的人士解馋吃，再配上一杯咖啡，美好的下午茶！
小贴士

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发布于 2023-05-08
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