偶然吃到同事做的豆乳盒子，才知道这个东西在网上已经很热了。觉得味道不错，特意买齐东西，准备拔草！用自己熬制的豆浆做出来的豆乳味道很纯正，配上黄豆粉，夹在柔软的戚风蛋糕片中间，一勺下去，吃起来满足感爆棚啊！
这个量我做了两个盒子（709ml）。有的配方是中间层放淡奶油（150g+10g糖打发），底层和上层放豆乳，我这次做三层全是豆乳，所以第二个盒子豆乳就不够用了。
辅料是蛋糕片的所需材料。
熟黄豆粉我是买的现成的。也可以自己炒制。