好吃好吃好吃。就是好吃。
黄豆粉是精髓……别不放黄豆粉就说不好吃!我也无奈啊~
众口难调,一款小蛋糕而已,你不喜欢吃也正常呐~
总结一下大家的提问哈!
Q:这个方子的量是多少?
A:两个盒子的量!我的盒子是430ml的,473ml的方盒子也可以做两个哦!可以一层淡奶油一层豆乳!如果两层都放淡奶油我觉得把豆乳的风味稍微盖住了一些!
Q:豆浆的问题?
A:豆浆可以用豆浆机打!
也可以用料理机打,料理机需要先把豆子泡好煮熟然后加水打!打了之后用一块纱布过滤!豆渣不要!(加多少水?别问我,自己看着办!)
豆浆不需要加糖。
外面买的豆浆不行!冲的豆浆不行!那都没有豆浆味!
Q:熟黄豆粉?
淘宝买啊!别问我买的哪一家!淘宝这么多年,关键字搜索应该会的吧!找一家看的顺眼的店买呗!要不然挑销量最好的买!
自己怎么做?不好意思我没做过!
一些杂七杂八的问题
Q:蛋黄不煮能吃吗?
请仔细看一遍教程再提问!!用热豆浆烫过了!放锅里煮过了!
有胖友说把低筋面粉换成玉米淀粉会更好吃哦~我没试过,大家可以比较一下。
还有胖友说淡奶油打发好后和豆乳混合在一起再用。
大家按照自己口味来哈。反正都很好吃。
方子里的糖也不要再减了!我已经减过了!