夏日里的鱼冻，一天儿子在外面吃饭朋友点了一道鱼冻，觉的夏天里吃鱼冻好特别蛮爽口的，感觉好吃。只要儿子说好吃的菜，喜欢吃的菜都要做给他吃，所以就做了这道夏日里的鱼冻。
煮好的鱼汤用中碗一碗一碗地装起，冷却后放进冰箱冷藏室冰上半天冰成鱼冻，不急于吃一天更好。