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鲫鱼冻豆腐汤
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柚花离海又安

鲫鱼做汤营养丰富，配了豆腐在里面的、更能吸收钙质啦。

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 450g
冻豆腐 250g
油 适量
盐 适量
芹菜叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。
  • 步骤 2/5
    锅中放油，加鲫鱼两面煎至微黄。
  • 步骤 3/5
    倒入适量清水，大火烧开转小火慢炖30分钟。
  • 步骤 4/5
    放入冻豆腐，继续炖二三十分钟。
  • 步骤 5/5
    加盐及少许芹菜叶即可。
小贴士

鲫鱼请卖鱼的代为收拾，回家洗洗就好了。

冻豆腐更能入味。

发布于 2019-09-17
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