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五花肉炖黄豆
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spiral任性

黄豆的营养价值非常的高，经常食用，对身体有好处。素菜比较有益健康。所以这道菜也是家里的常菜。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 50g
黄豆芽 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料备好，最好用五花肉，因为黄豆吃油大。
  • 步骤 2/5
    黄豆洗净去皮备用。
  • 步骤 3/5
    葱爆锅后，入黄豆爆炒。此时用大火就行。因为火越旺，爆炒的黄豆越快。
  • 步骤 4/5
    加少许适量的水焖五分钟。期间要翻看不能水烤干。
  • 步骤 5/5
    黄豆熟透加盐，味精出锅即可。
小贴士

加水一定要适量，保证黄豆熟透而不至于水太多。

发布于 2019-11-08
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