香菇排骨焖饭
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语素emission

用电饭锅焖饭,简单省事,又好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
香米 2杯
排骨 500g
香菇 20个
适量
适量
生抽 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
虾米 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香米淘洗后,加水泡半小时。
  • 步骤 2/10
    虾米泡洗去壳
  • 步骤 3/10
    排骨焯去血水,洗净。
  • 步骤 4/10
    香菇泡发后,切丝。
  • 步骤 5/10
    锅里热油,将排骨炒至表面微黄。
  • 步骤 6/10
    加入香菇,炒出香味。
  • 步骤 7/10
    加入虾米,调入适量盐、生抽、鸡粉和胡椒粉,炒匀。
  • 步骤 8/10
    倒在香米上面
  • 步骤 9/10
    按下精华煮饭,煮好再焖十分钟。
  • 步骤 10/10
    食用时拌匀即可
小贴士

发布于 2020-01-09
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