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清炖排骨海带
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灭绝师太plastic
海带炖排骨,鲜香味美,软烂入味,营养丰富,老少皆宜!
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
600g
海带
200g
盐
适量
胡椒粉
适量
八角
适量
料酒
适量
葱
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
海带提前泡发洗干净。
步骤 2/7
切成细丝。
步骤 3/7
排骨剁小块后烧开水焯水控干。
步骤 4/7
高压锅烧开水后,直接把海带丝放入,同时加入适量胡椒粉、八角、料酒、盐。
步骤 5/7
焯好的排骨放到海带丝上面,水的量和菜一平就可以。
步骤 6/7
盖好,开锅后压10分钟自然放气。
步骤 7/7
时间到,开锅放入葱碎和鸡精拌匀即可。
小贴士
泡海带前,干海带用锅蒸10分钟,泡发的海带很容易清洗干净。
发布于 2020-01-06
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