小小一个肉丸子只因里面放了少许的五香粉，却给平凡的肉馅赋予了不一样的口味，根本就不会吃到牛肉的那股膻腥气，却大大提升了整个汤面的口感与香味，清淡的面条也因有了五香牛肉丸子的存在而变的不平凡，让人吃起来是那么的香啊~
肉丸子在入锅的时候，火不要太大，以免把肉丸子煮散，影响卖相与口感了。