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豉香丸子汤
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不敢表white

豉香丸子汤，喜欢吃丸子，今天做的这碗丸子汤，放了点豆腐，再加了点黑豆豉提香。清淡，美味，简单的家常小吃。

时间:10-30分钟
食材
丸子 250g
豆腐 250g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
味精 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备丸子，
  • 步骤 2/10
    再切点豆腐丁，
  • 步骤 3/10
    先炒豆腐丁，
  • 步骤 4/10
    放点盐炒片刻，
  • 步骤 5/10
    再放进丸子炒匀后再放点清水，
  • 步骤 6/10
    备豆豉，
  • 步骤 7/10
    再放点黑豆豉，
  • 步骤 8/10
    煮入味，
  • 步骤 9/10
    调点鸡精，
  • 步骤 10/10
    出锅时撒上香葱即成。
小贴士

先将豆腐煎片刻将豆腐煎入味。

发布于 2022-09-27
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