以前去外面吃饭的时候很喜欢点这个甜点，觉得口感很特别。外皮脆脆的，里面奶香浓郁，是一道不错的美食哦。
一定要用玉米粉（粟米粉），我第一次做的时候用了市场上普通的生粉，但是失败了，因为结不了冻。这次用了粟米粉，非常成功。